独女のお弁当週記

30代独女のお弁当記録。毎日は無理なので週記でのんびりと。

9月1週目 お弁当記録

週末の作り置き さつまいもの甘煮 なすの照り焼き 大根とこんにゃくのピリ辛炒め 鮭の生姜焼き。 久しぶりに鮭が安かった。 6切れ500円。 9月2日(月) 詰めただけ 9月3日(火) ミニ卵焼きを追加 9月4日(水) 冷凍しておいた、イワシの蒲焼きを追加。 9月5…

8月4週目 お弁当記録

週末の作り置き 小松菜とちくわのお浸し かぼちゃの煮物 ゴーヤとなすの味噌炒め 久しぶりにかぼちゃの煮物の気分で作ってみたけど 火加減をド忘れしちゃって、見た目がよろしくない。 いわしの蒲焼き。 白ごま切らしてるのを忘れてたので 大葉を散らしてみ…

中央線の旅 まとめ

今回、高尾~名古屋を鈍行で移動するにあたって 切符の購入方法にかなり迷いました。 長距離鈍行での切符購入手段 ・青春18きっぷ ⇒5日分で11,850円。 1日2,370円 いま考えれば、やっぱりこれで行くのが一番安かったのかなぁと思います。 JRの電車は2日間し…

中央線の旅⑤

中央線の旅3日目 この日は名古屋で一日観光しました。 まずは朝食 KAKO BUCYO COFFEEさんで、小倉カイザー。 名古屋の朝食といえば小倉トーストでしょう(´ω`*) 2年前に用事で名古屋に来た時も、ここで朝食食べたんだけど、 美味しかったし雰囲気も好きだっ…

8月3週目 お弁当記録

週末の作り置き キノコとツナと野菜炒め ピーマンとちくわのきんぴら ゴーヤとコーンのかき揚げ ゴーヤ、わたと種もかき揚げにしてみたんだけど、 めちゃくちゃ美味しい…! 今までゴーヤのワタって苦いものだと思ってたし そもそも食べるものだと思ってなか…

中央線の旅④

奈良井駅から中津川行の電車に。 この電車も混んでて最初は座れなかったんだけど、 途中の駅で運よく座ることができました。 景色を楽しみつつ終点まで1時間45分くらい 中津川駅! 場所は岐阜県だそうです。 岐阜に降り立ったのって初めてかも。 初めてだし…

中央線の旅③

中央線の旅、2日目。 上諏訪駅から松本行の電車に乗って 塩尻駅で乗り換え、 中津川行きの電車に乗って、降り立ったのが… 奈良井駅! この旅行で、塩尻~奈良井間の電車が一番混んでた気がする(^^; 2両しかないワンマン列車なんですけどね。 観光客で人がい…

中央線の旅② おまけ

諏訪湖では 7月21日~8月25日までの間、 8月15日の諏訪湖花火大会以外 毎日、800発の花火が上がるんです。 ホテル予約してから知ったんだけど、 ここで泊まって良かった(´ω`*) 毎日上がるので、そんなに混まずにゆっくり見れました♪ 諏訪湖の夜景も綺麗でし…

中央線の旅②

甲府駅から小淵沢行きの電車に ここは乗り換えだけで、 すぐに松本行きの電車に。 この松本行の電車も、結構人が乗ってました。 ギリギリ座れたけど、立ってる人もいっぱい。 全然遠くに来た感じがしません…笑 そしてこの日の目的地、上諏訪駅に到着! 甲府…

中央線の旅①

お盆休み、久しぶりの旅行に行ってきました~ 中央線でひたすら西に向かう旅に(笑) 中央本線(ちゅうおうほんせん)は、東京都千代田区の東京駅から新宿区の新宿駅、長野県塩尻市の塩尻駅を経由して愛知県名古屋市中村区の名古屋駅までを結ぶ鉄道路線(幹…

8月1週目 お弁当記録

週末の作り置き キノコとツナと野菜炒め ゴーヤと茄子の味噌炒め かぼちゃの甘辛焼き 秋刀魚が3尾で100円だったので、久しぶりに購入。 秋刀魚は塩焼きが一番好きだけど、 お弁当用に考えて蒲焼きにしてみた。 これはこれで美味しい(^ω^)! 8月5日(月) …

7月5週目 お弁当記録

週末の作り置き ツナときのこと野菜炒め ピーマンとちくわのきんぴら かぼちゃの甘辛焼き 鶏の味噌漬け焼き。 加工品で焼いただけ。 あとチルドの焼売も買いました。チンするだけ。 簡単なものに逃げてるわけじゃない。 鶏も焼売も半額で安かったんだい。 7…

7月4週目 お弁当記録

週末の作り置き キノコとツナと野菜炒め かぼちゃとズッキーニの甘酢炒め なすとちくわの照り焼き なんか見た目が似たようなものになってしまった^^; ズッキーニが安かったので、初めて買ってみました。 見た目的にきゅうりのっぽい感じなのかと思ったら、 …

7月3週目 お弁当記録

週末の作り置き 小松菜とちくわのゴマ和え かぼちゃとセロリのサラダ なすの照り焼き ぶりの照り焼き。 加工品で、焼くだけです。 7月16日(火) 詰めただけ 7月17日(水) 詰めただけ 7月18日(木) 冷凍しておいた、厚切り豚バラの生姜焼きを追加。 7月19…

7月2週目 お弁当記録

週末の作り置き ちくわとこんにゃくの味噌炒め セロリのきんぴら かぼちゃの甘辛焼き お手頃な野菜があんまりなくて、セロリしか買えなかった (かぼちゃは冷凍保存してたやつ) 久しぶりにセロリのきんぴら使ったけど、 美味しくて好きだ(^ω^) 筋取りが面…

7月1週目 お弁当記録

週末の作り置き 小松菜とちくわのお浸し ピーマンとしめじの甘辛炒め かぼちゃサラダ 鯖の味噌煮も作りました。 7月1日(月) 詰めただけ 7月2日(火) ゆで卵を追加。 7月3日(水) 冷凍しておいた、鶏のから揚げを追加。 7月4日(木) 昨日と同じく唐揚げ…

2019年前半の家計簿を振り返る

気付けば6月も終わって 2019年も折り返しとなりました。 は、早すぎる…。 このブログは毎日作ってるお弁当の記録がメインですが、 元々は節約から始まったものなので たまには家計簿も振り返ってみましょう。 ちなみに前回はこちら emomoka.hatenablog.com 2…

6月4週目 お弁当記録

週末の作り置き なすの照り焼き ほうれんそうとベーコンのマヨ醤油炒め ピーマンとしめじの甘辛炒め いわしの蒲焼きも作りました。 以前の失敗を踏まえて、 2回に分けて焼きましたよw emomoka.hatenablog.com 6月24日(月) 詰めただけ 6月25日(火) 詰め…

6月3週目 お弁当記録

週末の作り置き 小松菜としめじのお浸し なすと新玉ねぎの味噌炒め 大根とこんにゃくのピリ辛炒め 鶏のから揚げリベンジ。 フライパン使いまわしたら、オコゲがついてしまった^^; でも味付けも、柔らかさも今回は大満足! 味付けの時にしっかり揉みこんだら…

6月2周目 お弁当記録

週末の作り置き かぼちゃと新たまねぎの甘酢焼き 小松菜とちくわのごま和え 大根とこんにゃくのピリ辛炒め 春巻きとチキンカツレツ。 焼くだけで楽なやつ。 この日はチキンカツレツだけ焼いて晩御飯にしました。 残りはお弁当~ 6月10日(月) 詰めただけ 6…

6月1週目 お弁当記録

週末の作り置き かぼちゃとレンコンの甘酢焼き ピーマンとしめじのマヨ醤油炒め 大根とこんにゃくのピリ辛炒め 久しぶりにプルコギ焼肉用の牛肉に出会えたので買いました。 大好きなやつ。 なかなか出会えないんだけど 過去の記事みたら前回は3月、その前は1…

5月4週目 お弁当記録

週末の作り置き レンコンの甘辛焼き なすとピーマンの味噌炒め 大根菜の味噌ゴマ和え ダブル味噌になってしったw 大根菜が2束30円で売ってので、買ってみました。 久しぶりに鶏のから揚げも。 味付けがちょっと薄かった… から揚げはなかなか理想の味や食感…

5月3週目 お弁当記録

週末の作り置き キノコとツナと野菜炒め かぼちゃサラダ なすの照り焼き グリルで鯖の塩焼きを焼いたんだけど… 写真を撮るの忘れました(^^; まぁ、見た目はいつもの如く、そんな良くない笑 5月20日(月) 詰めただけ 5月21日(火) ゆで卵を追加。 5月22日(…

5月2周目 お弁当記録

週末の作り置き キノコとツナと野菜炒め ゴーヤとなすの味噌炒め かぼちゃサラダ イワシの蒲焼きも作りました。が、、、 見た目失敗(´-ω-`) 2回に分けて焼くのが面倒で、 5尾一気に焼いたのが原因です。 くっついちゃって、身が崩れてしまった笑。 面倒くさ…

5月1週目 お弁当記録

週末の作り置き ゴーヤと茄子の味噌炒め さつまいのの甘煮 大根とこんにゃくのピリ辛炒め GW前の週に買った豚ロースが残ってたので 大葉を巻いて焼いてみました。 味付けは生姜焼きと同じ。 この日の晩酌の図。 豆腐の上に乗っかってるのは、 先週の記事にも…

令和もよろしくお願いします

ついに連休最終日になっちゃいました。 やっと終わって嬉しいような ちょっと寂しいような。 連休の後半は実家に帰ってたんですが 1日だけ日帰りで遠出しました。 1か所目は、あしかがフラワーパーク! 藤が見ごろで、すごく綺麗でした。 こんなに沢山の藤を…

4月4週目 お弁当記録

週末の作り置き さつまいもの甘煮 小松菜と油揚げのお浸し 大根とこんにゃくのピリ辛炒め 豚ロースの生姜焼きも作りました。 新たまねぎも一緒にたっぷりと。 4月22日(月) 詰めただけ。 4月23日(火) ゆで卵を追加。 4月24日(水) ゆで卵サラダと 冷凍し…

4月3週目 お弁当記録

週末の作り置き 茄子と豚肉の味噌炒め かぼちゃと新玉ねぎの甘酢炒め 大根とこんにゃくのピリ辛炒め 気付けば何でもかんでも炒めてるw 4月15日(月) 前日の晩御飯の残りの、春キャベツ入りメンチカツ(お惣菜)追加。 4月16日(火) 冷凍しておいた、大葉…

4月2周目 お弁当記録

週末の作り置き キノコとツナと野菜炒め カボチャのサラダ なすの照り焼き 鯖の味噌煮も作りました。 この日の晩御飯の図。 マヨネーズ買った時にオマケでナムルの素が付いてきたので もやしのナムルも作りました。 ナムルってあまり食べないけど……美味しい…

最近の気になる音楽メモ③

「1%」ウォルピスカーター ウォルピスカーター MV 『1%』 ラジオで時々、声とか曲とか耳にしてたんだけど 男の人が歌ってると知った時の衝撃と言ったら(笑) 本当に歌声がキレイ! 最近「1%」がよく流れてて気になって、 改めてウォルピスカーターさんの…