2月3週目 お弁当記録
週末の作り置き
・キノコとツナと野菜炒め
・カボチャの甘辛
・ナス南蛮
イワシが8尾で298円でした。
半分冷凍して、半分を蒲焼きに。
2月18日（月）
詰めただけ
2月19日（火）
大葉入りの卵焼きと、
チルドのニラ焼餅を追加。
2月20日（水）
詰めただけ
2月21日（木）
冷凍しておいた唐揚げを追加。
一度冷凍した唐揚げって
めちゃくちゃ固くなるのが悩みだったんだけど、
今回は料理酒を少し垂らしてから
少しの時間だけ（20秒くらい）チンしてみたら
だいぶマシになりました。
2月22日（金）
冷凍しておいた大葉入りの卵焼きと、
チルドのニラ焼餅を焼いて追加。
週末は、
昔の職場の同僚たちと久しぶりに飲みました
色んな人の近況が聞けたけど、
ここ1年くらいで結婚した人がかなりいてビックリした…(*_*;
もう皆イイ歳ダモンネ…（遠い目
私は特に何も報告することは無かったヨ
料理はどれも美味しかった(*´ω｀*)
カウンターもあって一人でも入れそうな雰囲気で
今度は一人で来てみたいな～とか考えてた自分は
一人大好き＆一人慣れしててもう手遅れか・・・
