10月1週目 お弁当記録 （2019)
週末の作り置き
大根とこんにゃくのピリ辛炒め
なすとピーマンの味噌炒め
スーパーの本売り場で立ち読みした
ワンプレート料理に感化されて
ワンプレートに盛ってみた。
うーん、なんか違う。ｗ
もうちょっと大きいお皿が良かったな。
さんまの煮つけも作りました。
9月30日（月）
詰めただけ
10月1日（火）
ミニ卵焼きを追加。
卵割るのを失敗して
黄身だけになってしまったんだけど
パッサパサ…
白身無いとこんなパサパサになるんか(´-ω-`)
10月2日（水）
冷凍しておいたイワシのから揚げを追加。
10月3日（木）
冷凍しておいたイワシのから揚げと、
大葉入りの卵焼きを焼いて追加。
10月4日（金）
冷凍のチキンマヨを追加。
めちゃくちゃしんどい1週間でした。
まず月曜が月末って時点で、スタートから死が確定してたし
月が替わっても何でか忙しい続きだったし
週の半ばで具合悪くなって吐いたし
なぜ私はこんな一生懸命働いているのかと
考えてしまった1週間でした(´-ω-`)
来週はまた3連休だ。がんばろう。
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大葉入りの卵焼きは、この頃からずっと作ってますね。
変色は、刻んで入れると気になっちゃうので、
大葉丸ごとそのまま巻いちゃえば、気になりません。
